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首頁學術活動 2020年生物科學論壇第四期——李斌 教授
2020年生物科學論壇第四期——李斌 教授
來源:    作者:    發表時間:2020-11-09     瀏覽次數:

 

報告題目魔芋葡甘聚糖加工與利用

李斌教授  華中農業大學研究生院常務副院長

報告時20201111日(星期三)下午1:30-3:30

報告地學研大廈A0116

報告聯係人:孫愛東 教授

 

報告人簡介

李斌,博士、二級教授、博士生導師,現任華中農業大學研究生院常務副院長。入選第四批國家“萬人計劃”科技創新領軍人才,科技部創新人才推進計劃,教育部新世紀優秀人才支持計劃;湖北省傑出青年基金獲得者、霍英東基金高等院校青年教師獎獲得者。

主要在食品膠體營養學、多糖與蛋白質組裝行為機製、營養素穩態化及遞送等領域開展持續的研究。主持承擔國家重點研發計劃、國家支撐計劃、國家自然科學基金項目、國家“863”項目、國家“863”重點項目子課題、湖北省技術創新專項重大項目、湖北省重點自然科學基金、湖北省農業公益性項目、三峽移民科技項目、教育部博士點基金等縱向課題30餘項,以及橫向課題10餘項。申請專利24項,19項獲得授權,其中17項成功轉化,以第一或通訊作者發表SCI論文100餘篇。主持和參與獲得國家科學進步二等獎,湖北省科技進步一等獎,湖北省自然科學二等獎,湖北省科技進步三等獎等。

主要的學術及社會兼職:《Bioactive Carbohydrates and Dietary Fibre》、《食品科學》、《食品安全質量檢測學報》等雜誌編委,教育部高等學校食品科學與工程類專業教指委委員,環境食品學教育部重點實驗室常務副主任,湖北省自然科學基金創新群體負責人,湖北省大宗農產品加工產業技術創新基地主任,湖北省食品膠體工程技術研究中心主任,中國魔芋協會副會長,湖北省魔芋產業產業鏈首席科學家。

 

歡迎各位老師、同學參加!